Keiju auringonkukkaöljy on miedonmakuinen, auringonkukan siemenistä puristettu kasviöljy, joka sisältää runsaasti omega-6-rasvahappoja. Pakkauskoot 500 ml ja 1 l. • Salaatinkastikkeisiin,…
Lue lisää
Aasialainen marinadi uunilohelle
Raaka-aineet |
|
| 2 kpl |
luomulimen mehu ja raastettu kuori
|
| 1/2 dl |
soijakastiketta
|
| 1/2 dl |
Keiju auringonkukkaöljyä
|
|
2 cm:n pala tuoretta inkivääriä kuorittuna ja raastettuna
|
|
| 2 kpl |
valkosipulin kynttä silputtuna
|
| 1 kpl |
kevätsipulin varsi silputtuna
|
| 1 kpl |
pieni punainen chili silputtuna
|
| 1/2 rkl |
tuoretta korianteria silputtuna
|
Valmistusohje
Sekoita keskenään marinadin ainekset. Kaada marinadi isoon pussiin ja nosta lohifilee varovasti pussiin. Sulje pussi huolellisesti ja laita kala marinoitumaan jääkaappiin tunniksi. Marinadi sopii 500 grammalle merilohta tai kirjolohta.
