Kuplavohvelit

20 min + kohottaminen
4 kpl

Arvostele resepti

Kaksi kappaletta Keijun ohjeella valmistetuja herkullisia kuplavohveleita marjatäytteellä

Hong Kongista maailmalle levinneet kuplavohvelit ovat tämän hetken trendiruoka. Nämä hauskat ja näyttävät herkut valmistuvat helposti kuplavohveliraudalla. Voit täyttää kuplavohvelit oman maun mukaan makeilla tai suolaisilla täytteillä.

Ainekset

2 dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
2 tl
perunajauhoja
2 tl
vanljasokeria
1 tl
vaniljakreemiä
1 dl
sokeria
2
kananmunaa
1 dl
laktoositonta täysmaitoa
2 rkl
Keiju rypsiöljyä
Keiju öljysprayta

Valmistusohje

Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, perunajauhot, vaniljasokeri, vaniljakreemi ja sokeri kulhossa.

Sekoita toisessa kulhossa vispilällä kananmunat, maito ja rypsiöljy.

Lisää kuivat aineet ja vispaa kuohkeaksi.

Anna taikinan kohota jääkaapissa vähintään tunnin ajan, mielellään yön yli.

Käytä öljysprayta kuplavohveliraudan voitelemiseen ja paista kuplavohvelit raudan ohjeiden mukaan.