Kesä on juhlien ja kakkukestien kulta-aikaa!
Tervetuloa herkulliselle matkalle kesän juhlien tai ihan vain kakkukestien maailmaan. Maistuvat tarjoilut ovat keskeinen elementti kesän juhlien onnistumisessa. Tällä sivustolla tarjoamme sinulle laajan valikoiman reseptejä ja inspiraatiota, joiden avulla voit loihtia upeita suolaisia ja makeita herkkuja juhlatilaisuuksiin tai nautiskeltavaksi kahvipöydässä. Tutustu resepteihin ja poimi takuuvarmat suosikit tai kokeile uusia makuyhdistelmiä. Anna mielikuvituksesi lentää ja luo makuelämyksiä, jotka jäävät mieleen vielä pitkään kesän jälkeen.
Katso reseptit alta!
Katso myös Keijun Öljyakatemiasta miten helposti saat öljyillä makua leivontaan.
Kakku on kahvipöydän kuningatar
Herkullisen näköinen täytekakku on täydellinen juhlapöydän katseenvangitsija. Näyttävä ulkonäkö viettelee silmää ja maku hivelee makunystyröitä. Tässä reseptissä sitruunan raikkaus antaa kakulle ihanan kesäisen vivahteen, mascarponevaahto tekee sen täyteläiseksi ja pehmeäksi ja marjat tuovat pirteää raikkautta jokaiseen haarukalliseen.
Pirteä raparperipiiras maistuu kesältä
Helppotekoinen ja herkullinen raparperipiiras käy milloin vain jälkiruoaksi, mutta erityisen hyvin se sopii kesän juhlien kahvipöytään. Tässä reseptissä raparperin mehevyys ja hapokkuus yhdistettynä rahkan pehmeyteen ja vaniljan tai kookoksen makeuteen tekevät tästä piiraasta herkun, jonka jokainen suupala maistuu kuin kesä aurinkoisena päivänä.
Herkullinen kylmäsavulohipiirakka täydentää tarjoilun
Kesän juhlapöydässä suolaiset herkut ovat yhtä tärkeitä ja toivottuja kuin makeat leivonnaisetkin. Mehevä ja ruokaisa kylmäsavulohipiirakka on erinomainen valinta, kun haluat tarjota herkullista ja ruokaisaa vaihtoehtoa kesän juhlien tarjottavien joukossa. Kylmäsavustetun lohen suolainen ja merellinen maku sopii täydellisesti tasapainottamaan makeita herkkuja.
Vadelmaiset Keijun Suklaakuppikakut
Vadelmaisissa Keijun Suklaakuppikakuissa vadelman ja tumman suklaan liiton täydellistää vadelmainen tuorejuustokuorrutus. Koristeina tuoreet vadelmat, värikkäät nonparellit tai suussa sulavat suklaahiput kruunaavat tämän herkullisuuden multihuipentuman. Vadelmaiset Keijun Suklaakuppikakut ovat täydellinen valinta yhtä hyvin arjen pieniin herkutteluhetkiin kuin juhlapöydän tarjottavaksi.
Tutustu myös näihin juhlapöydän herkkuresepteihin
Olemme koonneet tälle sivulle laajan valikoiman reseptejä makeista ja suolaisista herkuista, jotka helpottavat urakkaasi, kun koetat miettiä, mitä voisit tarjota vieraillesi. Olemme valinneet reseptejä, jotka olisivat mahdollisimman monipuolisia, mutta samalla kuitenkin helppoja ja suhteellisen nopeitakin valmistaa. Noudata reseptejä tai käytä niitä inspiraationa omille kokeiluillesi ja improvisoi niistä omien makumieltymyksiesi mukaisia.